东北肉牛养殖急需加大扶持力度 进入2013年以来,肉牛牛肉价格不断攀高,第二周即突破50元/公斤,达到50.07元/公斤,第八周52.96元/公斤,创下2012年以来的新高,同比上涨40.9%,后缓慢下降。3月底,全国牛肉平均价格为51.63元/千克,环比下降0.6%,同比上涨38.2%。
记者了解到,肉牛养殖效益低,许多散养户转投其他行业;再加上规模化肉牛场投资太大,发展较慢,肉牛生产形势不容乐观,这是造成牛肉价格不断攀高的重要原因。
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